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2012-02-26 20:00

Bester Kochschinken kommt aus Schwaben

Bei der Festveranstaltung zur 30. f- Qualitätsprüfung wurde auch Bayerns bester gekochter Hinterschinken ausgezeichnet. Der erste Platz ging nach Schwaben ...

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2011-10-28 16:33

Klebefleisch ist kein Schweinebraten

Schweinebraten sollte ein "im natürlichen Zusammenhang belassenes Stück Fleisch" sein, argumentierten die Richter in Berlin ...

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2011-10-04 16:33

Kennzeichnung neu geregelt

Die EU regelt die Lebensmittelkennzeichnung neu, legt aber eine lange Übergangszeit fest...

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Wissenswertes

An dieser Stelle wollen wir Interessantes/Kurioses und Wissenswertes zu unseren Produkten veröffentlichen.